Może być słodki, kwaśny lub słony.
Zjedzony dzisiaj, daje tylko sygnał do jednego:
koniec tańców obżarstwa i swawoli!
Zaczynamy żyć spokojniej!
Ale nie tak od razu, dopiero od północy!!!
Śledzik, to bardzo stary zwyczaj! Jedzono go już w średniowieczu, chociaż w innej postaci. W ostatnią karnawałową noc podawano zwykle podkurek - Kolacje z jaj, śledzie i mleka!
Zatem, miłego smakowania i zabawy do północy!!!
